郷土料理レシピ

• 豆腐とワケギのみそ汁
• ジャガ芋と絹サヤのみそ汁
• ナスとミョウガのみそ汁
• 白ウリとショウガのみそ汁
• シメジと小松菜のみそ汁
• ナメコと豆腐のみそ汁
• 大根と油揚げのみそ汁
• タケノコとフキのみそ汁
• 焼きナスと油揚げのみそ汁
• オクラと大和芋のみそ汁
• 里芋と油揚げのみそ汁
• アスパラガスとカボチャの冷製みそ汁
• サヤエンドウとナメコのみそ汁

• 豚汁
• 鶏肉とゴボウのかす汁
• 鶏とゴボウのかす汁
• さつま汁
• カキと春菊のみそ汁
• アサリ汁
• シジミ汁
• 寒シジミのみそ汁
• タイのアラ汁
• みそ仕立てけんちん汁
• さかなとネギのみそ汁
• コチのみそ汁
• サンマのみそ汁
• かす汁

• みそ漬け牛肉とサヤエンドウのみそ汁
• 背脂と玉ネギのみそ汁
• 揚げ袋と菜の花のみそ汁
• 沢煮わん風みそ汁
• 夏野菜のゼリー寄せ冷やしみそ汁仕立て

• じゃがいも団子のみそ汁
• ざる豆腐のみそ汁
• たっぷり野菜のみそ汁
• みそ煮込みうどん（離乳食）
• 五目うま煮みそ味（離乳食）
• カボチャと白インゲンのみそ煮（離乳食）
• 小松菜とジャコのみそ煮（離乳食）
• 牛肉の盛り合わせみそ煮角煮風
• 和風チゲなべ
• みそ雑炊
• キンメダイの寄せなべ

• 鶏のみそくわ焼き
• サバのホイル包み焼き
• みそおにぎり（離乳食）
• 野菜入り松風焼き（離乳食）
• うなぎのサンショウみそ焼き
• みそ焼きとり
• 豚肉のみそくわ焼き
• サケのチャンチャン焼き
• ほう葉みそステーキ
• アサリと豆腐のみそ炒め（離乳食）
• 野菜のみそいため
• レンコンとコンニャクのみそきんぴら

• 東寺揚げ
• レバーのみそ味から揚げ（離乳食）
• ナスの豚みそはさみ揚げ

• 初夏のうどん、みそづゆ味
• みそ田楽
• 蒸し魚の練りみそかけ（離乳食）
• ２色ふろふき
• タケノコの鉄砲和え
• ゆで豚のレタス包みゴマみそだれ
• 和風オムライスみそ風味
• アジのみそたれ丼
• みそ天丼
• 里芋と油揚げのみそ炊き込みごはん

• トマトとズッキーニの冷やしみそ汁
• かぼちゃの冷製みそスープ
• 牛肉の煮込み、バルサミコ風味
• みそスープ
• ポタージュみそ風味（離乳食）
• みそポトフ
• 野菜入りみそ味ミートソース（離乳食）

• 魚ハンバーグみそ風味（離乳食）
• 豆腐のみそグラタン（離乳食）
• タラの芽のグラタン
• 牛ヒレ肉のもろみ焼き
• いりたまご
• キノコのライスピザ
• 鶏ムネ肉のカリカリ焼き

• 魚のみそチーズはさみ揚げ（離乳食）
• ゴボウのみそマヨネーズあえ（離乳食）
• アジのみそサワークリーム
• ヒラメの変わり卵ソース
• みそポテトサンド

• イカとアスパラのみそ炒め
• みそ風味焼きまんじゅう
• キノコのみそマヨネーズソテー
• 生シイタケの豆腐しゅうまいみそだれ
• みそしゅうまい（離乳食）
• 殻つきアサリとエビの辛みそいため
• 豚肉とカボチャのピリ辛甘みそ炒め
• 豚肉とキャベツのみそいため

• 山海土手なべ

• エビ、タコ、野菜の韓国風サラダ
• みそマヨネーズサラダ
• おにぎり
• みそスープ（離乳食）
• みそ蒸しパン（離乳食）
• ごはんのみそおやき（離乳食）
• みそちゃんこ

（資料提供：みそ健康づくり委員会）